こてつウェブ

新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。



2009年11月26日

【11/26】ひとくち告知

・すっかり忘れてましたが、週末に向けて2号が明日、限定用スープを炊くそうです。

・こういう事を書くとプレッシャーが掛かるかも知れませんが、今回、内容を聞いて初めて不安にならなかったので(笑)、恐らく美味しく出来上がると思います。

・来年からは注文つけてみようかなぁ…

・このまま無事に行けば、来月、私1号は誕生日を迎えます。誕生日にお祝いしてもらう事は今まで沢山経験してきましたが、誕生日に自ら何かをするって…あまり聞いたこと無いですよね?身銭切ってお酒を振る舞ったりとか何したりとか。

・今までと違う誕生日を過ごしてみたいので、今年はちょっと何かをやってみたいと思います。限られた特定の方だけが得する何かを…ムフフ

2009年11月25日

【11/25】ひとくち告知

・いっぱいエントリーしてるので、下の方の記事もチェックして下さい。

・本日はいつもどおり11時30分〜営業致します。

・期待していた方には大変申し訳ないのですが、本日は仕込みの関係で「油そばデー」はナシという事でお願い致します。スミマセン…

・創作意欲がモリモリ沸いてきたので、今日から1ヶ月ぐらいの間で2・3作ぐらい限定をやりたいなぁと思っております。凄く作りたかったものが1つ、冒険的なのが2つ…といった感じです。自分で言うのもアレですが、早く食べたくて仕方ないです(笑)。

2009年11月25日

ケータイ写真

毎度の事ながら内輪ネタ満載です。

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#TOMBOさんの『炙りシメ鯖(多分、あってる筈)』。その場でバーナーで炙ってくれて、最後はレモンを絞ってファイヤー!コレ美味いです。ハイ

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#KENZOさんの奥様から差し入れを頂いちゃいました(いつもありがとう御座います!)。美味かったなぁ〜。ついつい3個ぐらい食べちゃいました。

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#友達の結婚式の二次会…というかで大阪に行ってまいりました。その車中にて。いつもは『焼肉弁当』なのに、大人になったんでサンドウィッチを。柔らかくて美味いなぁ、コレ。

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#もはや完全にショウ。歌が趣味だからこそ実現したんだと思うけど、こういうやり方は斬新だと思いました。

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#関西に来たら天一食わなきゃダメっしょ。店によって味はバラバラですが、根っこは同じなので一緒といえば一緒。

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#地元の方にオススメされたたこ焼き。写真だと見た目は悪いけど、コレは結構ハイレベルでした。僕は随分昔からしょう油派の筆頭です。

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#22・3の頃から4年ぐらい大阪に居たのですが、コレは当時住んでた所。別に物件詳細の写真では御座いません。懐かしいなぁ〜。

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#この木の下辺りに亀とか鯉が居たんだよなぁ〜。もうちょい角度を変えると、左手に大阪ドームが見えます。

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#堀江公園もいつの間にかリニューアル…

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#新大阪で発見!キラーカーン氏。

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#帰埼?帰玉?帰トコ?帰ってきて早々に掃除して、夜は親睦会 in Hobo's。集めてみると意外と居るもんですね。

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#電車組は帰ったけど、残った連中はその足でエルボへ。よく飲むなぁ〜。

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#ニュースを見て思い付きで浅草へ。

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#五重塔。

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#お目当ての酉の市にて。酉の市って浅草寺じゃなかったんですね?教えてもらわなきゃ永遠に浅草寺の辺りをグルグル歩いてるトコでした(笑)。

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#休みの日のシメはグラップルでス・イ〜ツ!『バナナスイートポテト』をワガママ言って少し温めてもらって頂きました。う〜ん…最高に美味かったです。コレ+こしひかり玄米茶をチョイスしたんですけど、僕の中でベストマッチ。美味しく作ってくれた事にもモチロン感謝ですが、ソレを選んだ自分に惚れました(笑)。美味いっ!


そんな何日間でした。おしまい。
教えて頂いた眼鏡屋さんにも行きたかったなぁ…

2009年11月25日

【雑誌に載りました】埼玉ラーメンマップ13

『埼玉ラーメンマップ13』に今年も掲載されました〜。
コンビニでも結構見掛けるので、良かったらチェックして下さい。
『石神本』と同様、テンション上がりますね〜。ウンウン

…ただ、僕の写真が去年のまま=妙にみずみずしい感じが去年とは随分と異なってるなぁ…と感じたり感じなかったり(笑)。

2009年11月23日

【定休日】24日(火)はお休みです

連休明けが定休日なので、明日はお休みします。
25日は通常どおり営業致します。

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30〜22:00
(15:00〜17:00までは中休み)
土日祝祭日:11:30〜21:00
(15:00〜17:00までは中休み)
定休日:連休の翌日