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新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。




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2012年11月05日

【二号店/11月5日】調理研究の為、お休み致します。

調理研究の為、本日の営業をお休みとさせて頂きます。
尚、水曜日からは通常どおり営業致します。

ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご了承のほど宜しくお願い致します。

コメント

ガツンと来ました!

旨い!
久しぶりに2号店のラーメン食べました。煮干しがガツンと来てますね!スープの濁りも満腹感もアップしてました。煮干し量かなり増やしたのですか?また行きます(o^-')b

頂きました。

ラーメン頂きました。煮干しがビシビシ効いているスープになってましたね。大変美味しかったです。ご馳走さまでした。

質問

噂を聞きつけ、昨晩仕事帰りに食べにいきました。煮干しが前面に出たラーメンになってましたね。すごくうまかったです。昨日は2号さんが作られていたのですが、これは2号さんならではのスープなのですか?それともデフォなんですか?

多少のブレはあると思いますが、基本的に昨日のスープが通常の物となります。

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30~23:00
[L.O 22:45]
(15:00~17:00までは中休み)
土日祝:11:30~22:00
[L.O 21:45]
(15:00~17:00までは中休み)
定休日:一応ナシ。