2008年11月07日
延長します。
限定の『煮干しそば』は7日に終了予定でしたが、「平日の夜がラストだとキツい…」との声も頂いたので、せっかくなのでキリよく日曜日(9日)まで延長する事に致しました。
#土日は提供数を少し増やして15食ずつ販売いたします。
#仕込みやお客様への提供までの事を考えると、どうしても昼間だと色々とご迷惑を掛けてしまうと思うので、土日も提供は17時〜とさせて頂きます。
そして、6日から『煮干しそば』に絶対に合う(と思う)サイドメニューとして『とろろごはん(200円)』も販売開始しております。こちらは節系のダシ+醤油たれを薄めに効かせてます。一緒に食べても良し、残ったスープをぶっ掛けて啜るも良しの、腹ペコさんにはたまらない組み合わせです。ちなみに、僕は煮干しそば+とろろごはんの組み合わせを食べ終えると、何故かは分かりませんが、少し強くなったような気になります(笑)。皆さんもぜひ!(笑)
#土日は提供数を少し増やして15食ずつ販売いたします。
#仕込みやお客様への提供までの事を考えると、どうしても昼間だと色々とご迷惑を掛けてしまうと思うので、土日も提供は17時〜とさせて頂きます。
そして、6日から『煮干しそば』に絶対に合う(と思う)サイドメニューとして『とろろごはん(200円)』も販売開始しております。こちらは節系のダシ+醤油たれを薄めに効かせてます。一緒に食べても良し、残ったスープをぶっ掛けて啜るも良しの、腹ペコさんにはたまらない組み合わせです。ちなみに、僕は煮干しそば+とろろごはんの組み合わせを食べ終えると、何故かは分かりませんが、少し強くなったような気になります(笑)。皆さんもぜひ!(笑)
コメント
ご来店ありがとうございます!
同じようなご要望をかなり頂いてますし、作り手としても色々て勉強になったので、またやりたいなぁとは思ってます。
味も作り方も見直して、次はもっと良い物を出したいです。ハイ
同じようなご要望をかなり頂いてますし、作り手としても色々て勉強になったので、またやりたいなぁとは思ってます。
味も作り方も見直して、次はもっと良い物を出したいです。ハイ
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なかなか難しいかとは思いますが、週末限定でも構わないので、また煮干しそばを是非とも是非ともお願いします。