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新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。




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2018年10月19日

鯛と鶏白湯のしおらーめん

今日13時からの限定です!『鯛と鶏白湯のしおらーめん 850円』鯛のあらと煮干しをふんだんに使った出汁と昨日1日かけてじっくり煮込んだ鶏白湯を合わせたダブルスープに鯛の煮干し中心に作った塩だれで食べるクリーミーでまろやか~なしおらーめんです。
麺は国産小麦、春よ来いを使った極細麺!
お昼から夜の部まで販売しますが材料売り切れ次第終了致します。
是非どうぞ~!
※実際のトッピングは写真にメンマ、ちゃーしゅー、水菜がのる予定です。

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30~23:00
[L.O 22:45]
(15:00~17:00までは中休み)
土日祝:11:30~22:00
[L.O 21:45]
(15:00~17:00までは中休み)
定休日:一応ナシ。