こてつウェブ

新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。




■最近の記事

みそ少しだけ延長戦に入ります
火曜日だからみそ!
【9日限定】秋のきのこつけめん
木曜日、お昼の営業はお休みさせていただきます。
たまにはアレ!

2014年07月31日

【本店限定】蒸し鶏と豆乳の冷やし坦々麺

先日の6周年、お祝いの花や、差し入れそして沢山の方に足を運んでもらい本当にありがとうございました!

写真が無く文面だけになってしまいますが、

izakaya TOMBO

向井さん

ホーボーズ

三木さん

BAGSY

中沢さん

トリトコ

クマくん たかしくん ひろしくん 山田ちゃん

永瀬さん

そしてお店に来てくださったお客さんありがとうございます!

7周年に向けて頑張ります‼︎


そして今週の限定はこれです。

『蒸し鶏と豆乳の冷やし坦々麺 950円』

やってます!



是非~!


2014年07月25日

今日の限定は17時からです!

今日の限定は17時からやります!

今年初『15種野菜の冷やしあえそば 850円』やります!

こてつの冷やしと言ったらこれです!是非ー!

2014年07月24日

今週も限定の限定は明日から。

今週の限定は明日、金曜日からやる予定です。

よろしくお願いします。

2014年07月22日

【こてつ・ニボコテ】7/22と7/23の営業について

急な告知で申し訳ございませんが、都合により

7/22 こてつ夜の営業
7/23 ニボコテ(こてつは通常営業)

それぞれお休みとさせて頂きます。
※どちらも中に人が居ると思いますが営業はしておりません。


ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

2014年07月20日

らーめんこてつ6周年‼︎

『らーめん こてつ6周年‼︎』

ご存知無い方も多いかとおもいますが、今日でらーめんこてつ、オープンしてから6年になりました!

小学1年生が6年生に、オープンした時は21歳だった僕が今年で28歳に、昔バイトしてた子達が社会人に、昔は1人で来ていたお客さんが子供ちゃんを連れて来てくれるようになったり、と本当にあっというまではありましたが濃い6年間でした!

そして6年間お店を続けていられるのは、お店に来てくれるお客さん、常連さん達、この街の人達のお陰です!本当にありがとうございます!文才が無いので上手い事伝えられないですが感謝の気持ちでいっぱいです!

良くバイトに間違えられていた6年前の僕に比べたら少しは成長できたかな、と思うと同時にもっともっとお店に来てくれるお客さんが満足して帰ってもらえるように、そしてまた足を運んでもらえるようにスタッフ一同精進していきますので温かい目で見守ってやって下さい。

これからもよろしくお願いします!

そして毎年恒例となっている周年限定ですが、今年はこれです!

『日向鶏と真鯛のしお中華そば 850円』

やります。

宮崎県産の日向鶏を大量に使った清湯スープと真鯛の粗、煮干しを使った魚介スープをブレンドして作った中華そばです。

張り切りすぎて売り切れないでしょっていうくらい仕込んでしまったので、閉店まで諦めずにご来店下さい!

こてつ6周年!是非ー‼︎

2014年07月19日

牛すじぶっかけ麺は昨日で売り切れました。

予想以上の出で牛すじぶっかけ麺は昨日で売り切れました。

ありがとうごいました!


そして、明日はついにこてつ6周年!毎年恒例の周年限定もやる予定です。


今年はこれを使ってらーめん作ろうかと思ってます。というかもう仕込んでます!詳細はまた!



2014年07月17日

牛すじぶっかけは明日からになります

遅くなりましたが仕込みの関係で牛すじぶっかけ麺は明日の朝からになります。

よろしくお願いします。

2014年07月17日

【本店限定」牛すじぶっかけ麺

仕込みが間に合えば夜から、間に合わなければ明日から、

『牛すじぶっかけ麺 850円』やります。



また夜にもう一度告知します!

2014年07月14日

【7/14 こてつ】煮干ししおらーめん

お約束どおりに煮干し系メニューを限定で。

奇をてらわず、いつもどおりにシンプルに仕上げました。850円です。

バタバタで手が離せないので簡単ではございますがこの辺で…




2014年07月14日

【7/14】ニボコテです

本日は都合によりお休みいたします。
ご迷惑をお掛け致します。

また、その代わりといってはなんですが、19時から「こてつ」で煮干し系の限定メニューを販売します。
どうしても煮干しな方は19時までお待ち頂けたら嬉しいです。

以上、宜しくお願いします。


2014年07月10日

【本店限定】背☆油そば

無事材料も届き仕込みも終わったので背☆油そばはじめました!

汁なしのがっつり系油そばです。

プラス50円でベビースター増し、チーズ増し、そして今日から新しく始めるカレー味に変更、から選べます。

是非!

2014年07月10日

【本店限定】背☆油そば

今週の木、金曜日の限定は背☆油そばですが、台風の影響で材料がまだ届いていないので17時からの販売予定です。

よろしくお願いします。

2014年07月03日

【本店限定】肉煮干しそば、肉煮干しつけ麺

今週の木、金曜日の限定は

『肉煮干しそば、肉煮干しつけ麺』です。

麺は特注の極細麺を使用し、普段とは違った煮干し感のあるスープのらーめん、つけ麺です。

プラス50円で生卵付きに!




是非!





2014年07月02日

【7/2】ニボコテからおしら

本日2日水曜日は都合によりニボコテは臨時休業致します。
その代わりに、本来は定休日となる明日3日木曜日は営業致します。

急な告知でご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30~23:00
[L.O 22:45]
(15:00~17:00までは中休み)
土日祝:11:30~22:00
[L.O 21:45]
(15:00~17:00までは中休み)
定休日:一応ナシ。