こてつウェブ

新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。




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2013年06月29日

【お知らせ第一弾】こてつが動きだします。

「今年の夏は何かが起こる!」

って散々周囲に吹いていたのですが、いよいよ正式に発表する時がやってまいりました。
日程その他で明確になってない所があるので、確定している事からの発表となりますが、その第一弾がこちら


7月15日をもちまして、にぼしらーめん こてつは「移転の為」閉店致します!


本当はまっっっったく移転の予定は無かったのですが、諸事情もろもろとございまして、この度移転する事となりました。
移転先は都内……な訳がなく、大好きな新所沢駅の西口で8月の初旬~中旬に再開を予定しています。

それに伴い店名と味を変更する予定なので、今の二号店のらーめんとつけめんは7月15日までしか食べられません。「背★油にぼし…」なんかはオペレーション的に次の場所で準レギュラー化は厳しいので、残り約二週間で悔いの残らないようバンバン食べに来て下さい。

また、今回の移転の関係でこの数ヶ月の間はバッタバタと動き回っていまして、人手不足のこてつチームではフォローが追いつかず、やれ臨休だ~やれ仕込みが足りなくて早じまいだ~と散々ご迷惑をお掛けした事を深くお詫び致します。これは世が世なら切腹ものだなぁ…と深く反省しています。
もうしばらくはそのような事もないハズなので、7月15日まで目一杯頑張りたいと思います。

以上、よろしくお願いしまーす!
#この記事は暫くの間、一番上に掲載されます。

2013年06月27日

【本店限定】15種野菜の冷やしあえそば

こてつの夏と言ったらこれです!

『15種野菜の冷やしあえそば 900円』

とにかく一度食べてみてください、癖になります。

♯野菜は日によって種類が変わる可能性があります。

♯トッピングは、豚バラ肉、野菜(サニーレタス、パプリカ、青ネギ、などなど)

♯麺大盛りはできませんがプラス200円で肉、野菜増し出来ます。

ご興味のある方はぜひ!

2013年06月22日

【ニボコテ】15種冷やしと背油そばのみの販売。

煮干しこてつ今日の夜のみですが

通常のらーめん、つけ麺は一切なしで、

『15種野菜の冷やしあえそば 900円』

『背☆油そば(汁なし) 800円』

のみの販売となります!

どうしてもらーめん、つけ麺が食べたい、というお客様はごめんなさい、お手数ですが駅逆口、本店こてつは通常営業してますのでそちらまでどうぞ!

ちょっと変わった営業スタイルですがたまにはこんなのもありかと。

ご興味のある方はぜひぜひ!

2013年06月21日

【二号店限定】15種野菜の冷やしあえそば

さぁさぁ、今年もコレの季節がやってまいりました。
本店に先駆け、ニボコテで販売開始します。美原町初見参でございます(笑)。

「15種野菜の冷やしあえそば 900円」

#6/21 18時販売開始~売り切れまで
#トッピングは色々野菜15種!と豚バラ肉です。
#こちら、一部にタマゴを使ってます。アレルギーのある方は注意して下さい。
#去年とは若干仕様が違う所があります。また、追加の肉野菜マシはひとまず今回はナシでお願いします。
#「…なんだかよく分かんねぇなぁ。」と思った方は、商品名でググると色々と出て来るので、そちらを参考にして下さい(笑)。


僕はコレのドレッシングが大好きで、美味すぎて最高レタス1個ちょい食べた事がある程。
もやし&キャベツも美味しいけど、せっかくなんでこちらもぜひ!
ヨロシクドゾー

2013年06月20日

【本店限定】冷やし豆乳担々麺

今週の木、金曜日の限定は

『冷やし豆乳担々麺 900円』です。

♯トッピングはサニーレタス、挽肉、ネギ、糸唐辛子です。

♯+100円で大盛り出来ます。



ご興味のある方はぜひどうぞ~

2013年06月16日

【重要】明日の営業とイベントのお知らせ

今年もこの季節がやってまいりました。
新所沢では中央公園のお祭りより盛り上がってるんじゃないか?(笑)と噂のチャリティーイベント「ツナゲル」が、本日16日に新所沢PARCOガレリア1Fで行われます。

10時~17時までの開催(飲食ブースは11時スタート!)で、雨天も勿論決行します。
買い物が出来てごはんも食べられて、ステージでショーも見られて一日中楽しめちゃう感じでございます。

詳しくは「ツナゲル 新所沢」で検索したら出て来るはずなので、そちらを見て頂くとして、ぜひとも皆様、ツナゲルへのご来場をお待ちしております。


また、このイベントに参加する関係で、16日は…

本店→11時30分~17時まで通し営業(夜はお休み致します)
2号店→臨時休業致します。

と、変則orお休みとなっております。
#月曜からは通常通りに営業します。


以上、よろしくお願いします。

2013年06月14日

【2号店限定】じゃがいもと豆乳の冷製らーめん

何年か前にビシソワーズのつけめんをやった事がありましたが、もっっっっっっと食べやすくしてらーめんに仕上げました。
若干「和」寄りですが、ビシソ好きな方も間違いなくイケる感じです。


「じゃがいもと豆乳の冷製らーめん 800円」
※今回、思ったよりスープが多く取れたので、その分スープを多め&値段を低めにしました。

#14日18時~15日まで
#麺の大盛りも可能ですが(+100円)、スープが絡むので普通盛りの方がバランス的には良いかもしれません。
#トッピングは鶏ちゃーしゅー、ネギ、メンマ、しょうが、みょうが…の和構成。

らーめんと言うより麺料理って表現の方が正しいかも…まぁ、間違いなく美味しいので、蒸し蒸しする日はクーラーが涼しすぎる二号店で冷製をぜひ!

2013年06月13日

【本店】17時から背☆油そば

本店では今日の17時から、

『背☆油そば 800円』をやります。

汁なしのガッツリ系油そばです。



ご興味のある方はぜひ

2013年06月06日

【本店限定】肉煮干しそば

今週の木、金曜日の限定は

『肉煮干しそば 800円』です。

麺は特注の細麺を使っています。

+50円で生卵付きにできます。



ぜひどうぞ~

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30~23:00
[L.O 22:45]
(15:00~17:00までは中休み)
土日祝:11:30~22:00
[L.O 21:45]
(15:00~17:00までは中休み)
定休日:一応ナシ。