こてつウェブ

新所沢のラーメン屋『らーめん こてつ』のブログです。




■最近の記事

みそ少しだけ延長戦に入ります
火曜日だからみそ!
【9日限定】秋のきのこつけめん
木曜日、お昼の営業はお休みさせていただきます。
たまにはアレ!

2009年08月31日

【ごめんなさい】8月31日はお休みとさせて頂きます。

私1号、何だか物凄く体調が悪く、代わりも立てられないので、今日の営業はお休みさせて下さい。

火曜からはキチッと営業致しますが、インフルエンザとは完璧に違う症状なので安心してご来店下さいませ。

本当にごめんなさい。

2009年08月29日

【本年度ラスト】15種野菜の冷やしあえそば

仕込みがそろそろ終わるので、19時30分から冷やしの販売を開始致します。

こちらの商品は、今回の分で本年度ラストとなります。
大体30食前後の用意が出来ていますが、どうしても!の方はお早めにどうぞ。
#明日は11時30分から販売致します。

2009年08月29日

【8/29】べジタボーつけめんが売り切れ&次の限定

タイトルどおりで、昼の営業で売り切れてしまいました。

この後は、仕込みが完了次第、本年度ラストの15種野菜の冷やしをやります。
販売開始の際は告知致しますので、もう少々お待ち下さい。

2009年08月28日

限定やりま~す。

さぁ、久しぶりの限定です。

「冷製ベジタボーつけめん 850円」

#28日の17時から29日まで。
#40食ぐらい用意してますが、売り切れたら終了します。
#スープのおかわり、大盛りは出来ません。
#トッピングは2種類の野菜と焼いてないちゃーしゅうです。
#スープ割OKです。と言うより、スープ割が絶妙に美味いです。


見た目のイメージ的には「ビシソワーズ風つけめん」が一番ピッタリですが、味はサラダプリッツに似てる気が…(笑)

ぜひぜひ。

2009年08月25日

【8/25】ひとくち告知

告知と言うより情報というか雑記なのですが…

・明らかに秋っぽくなってきましたが、後ほど試作⇒それが上手く行けば、明日から冷たいつけめんやります。今までの経験上…

らーめんの限定⇒当日暑い
つけめんの限定⇒当日涼しい

という図式が明確ですが(苦笑)、逆心頭滅却でお待ち下さい。

・ドラクエ。「まさゆきの地図」もまさかのクリア(笑)。レベルも無駄に上げすぎたので、もはや配信クエスト以外に楽しみが…

2009年08月22日

【8/22】ひとくち告知2

・スープが最後まで残るかどうか微妙なラインになって来てしまいました。20時以降にご来店を予定されている方は、一応電話で確認を取って頂けたらと思います。
04-2921-2286

・おかげさまで「まさゆきの地図」が2つも手に入りました。ありがとうございます。まさか手に入るとは思ってもいなかったので…いやぁ~、書いてみるもんですね(笑)。

2009年08月22日

【8/22】ひとくち告知

・今日から通常営業致します。早速一杯作りましたが…美味いです。わはは

・大切なものが欠けてて仕込めなかったので、今日は冷やしが作れません。スミマセン。

・ストックがギリギリといえばギリギリなので、もしかしたら…スープ切れが起こる可能性があります。切れる前に告知いたしますが、早めのご来店をオススメいたします。

・例の「川崎ロッカー」を今日から配布致します。こちらは電池切れ終了という事で(笑)。

・先日すれ違って手に入れた「はぐれメタルオンリーの階がある地図」、コレは非常に便利です。需要があれば来週から配布しますよ(笑)。

2009年08月21日

携帯画像いろいろ

凄く私的な画像ばかりですが、撮り貯めてても公開するところが無いので…

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#閉店近くに行っても混んでるんだよなぁ~。

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#淡麗ぃ~。

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#ある日のまかない。限定で出そうかと思ったけど…面白くないのでお蔵入り。

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#今、シントコで(ある意味)一番アツいイベントにて。

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#好みど真ん中のスイーツ。復活して欲しいなぁ~。

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#2周年おめでとう御座います!

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#マクド限定のミニゲームがあると聞いて夜な夜な。

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#思ったよりも辛かった~。次は黄辛で。

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#はい、デカすぎ。コレを見るとサボテンの香りがしてくる。

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#コレ、来年はパクります(笑)。美味かった~。

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#結構目立つ所にあるんですね。

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#お誕生日おめでとう御座います。

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#僕は気が向いた時にちょこちょこ行ってます。何故かお墓好きなんで。

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#音麺酒家 楽々の「ベジポタ」のプロト。休み明けたらやろうかなぁ…

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#いま流行の無許可撮影。

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#色合いが実物とかなり異なりますが、話題の新店『田村屋』のタンメン(辛さアリ)。うめぇ!

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#皿肉豆腐(辛)。コレは完全にメシ専用機でしょう(笑)。直ちに白メシをメニューに!

2009年08月18日

本日の営業は終了致しました。

スープが無くなってしまったので、本日の営業は終了致しました。

明日から夏休みを頂きまして、22日(土曜日)11時30分より営業を致します。

2009年08月18日

【8/18】ひとくち告知

・19日から3日間、夏休みを頂きます。仕込み等で中に人が居るかも知れませんが、営業は致しませんのでご注意下さい。

・本日18日はスープが無くなり次第、営業を終了致します。お昼の結果次第では晩の営業が無い可能性がございますが、その場合はブログで告知いたします。予めご了承下さい。

・「川崎ロッカー」ですが、なんとかクリア出来ました。休み明けからコッソリと配布致しますので、ぜひ「まさゆきの地図」をください(笑)。

2009年08月16日

【8/16】ひとくち告知

・今日も冷やしやってます…が、残り僅かで本日分は売り切れてしまいます。ご注意下さい。

・例の「川崎ロッカー」ですが、残りMPと相談した結果「B6F」で断念しました。夏休みの宿題にしたいと思います(笑)。

2009年08月16日

お盆期間中の営業時間と夏休みについて

お盆期間中(10日~16日)は下記のとおりに営業致します。

10日 11時30分~15時

11日~16日 11時30分~15時 17時~21時


そして、その次の週…

8月19日~21日

にお休みを頂きます。

その休み前の17・18日に何かやるかも知れません。
…あくまで予定ですが(笑)。

以上、宜しくお願い致します。

2009年08月15日

【8/15】ひとくち告知

・今日も冷やしやってます。

・辛いシリーズですが、らーめん系でも辛くしま~す。
#辛いと言うよりスパイシーな感じに仕上げてます。

・ドラクエですが、噂の「川崎ロッカー」を手に入れました。
ただ、敵が強すぎてクリアしてない⇒配布しようにも出来ない状況です(笑)。クリア次第、DSを放置しておきます。
#現在はLv47かな?の地図ですれ違ってます。


今日は以上です。

2009年08月09日

ひとまず告知

9日の13時ごろから冷やし再開します。
1日トータルで20食ぐらいは用意してます。
ゼヒゼヒ。

2009年08月07日

【7日】お昼はお休み&晩に限定

ギリギリの告知で申し訳ございませんが、都合により7日(金曜)の昼営業をお休みとさせて頂きます。
#晩はいつもどおり17時から営業致します。


そして晩の営業で限定やります。

最近聞いた話だと、なにやら今年は「タンメン」が流行るとか流行らせたいとか…

以前、「音麺酒家 楽々」とエビカニ対決をした際に話が出てたんですよ、

「タンメンとか面白そうだね。」

って。

「…だからなに?」といった感じはするのですが、(個人的にも食べたいので(笑))明日は17時から鍋を振りたいと思います。

「タンメン 800円」

#17時から販売開始。
#限定数は特に設けません。
#大盛り(100円)も可能です。
#麺は普段と同じ細麺です。
#提供まで少しお時間を頂きます。

「しお」をベースにしたオーソドックスなタンメンなので、あまり「ハードル」を上げないで欲しいのですが…コレ、結構美味いです(笑)。
こちら、どんなに要望があっても、限定ならまだしも「レギュラー化」が非常に難しい商品なので、この機会にゼヒ!

2009年08月04日

イェスマン。

根本的な考えとして、お客様の希望・要望に「No」と答えたくないんです。ど~~~~うしても出来ない事もありますが、少しでも可能性があるのであれば「Yes」と答えたいんです。


なので、可能性を探りに探りまして、まずは本日から「ごはん」が復活致しまして、それと同時に「ほぐしちゃーしゅー丼」も再開致しました。ただですね、丼モノに関しましては3種同時に再開がど~~~~~~しても出来ないので、何日かごとに変わります。予めご了承ください。ちなみに今回の「ちゃー丼」は今までとタレが少し違い「山椒が恋しくなる」ような仕上がりになっております。ゼヒゼヒ。

続きましては、こちらもNoばかりの「15種野菜の冷やしあえそば」。

小さな冷蔵庫と相談を重ねまして、「少しずつなら…」という条件付きですが、夏の間はずーっと販売出来る方向へ持って行けそうです。これで平日昼もバッチリですね(笑)。

続報はおいおい…ということで。


そして最後になりましたが、この1年でダントツでNoを言ったであろう「あつもり」。

私1号、正直に申し上げまして、「美味しいあつもり」に出会えたことが無いんです。こてつの麺があつもりに向いてないのもありますが、責任者が「うまいっ!」と言えない物は出せないじゃないですか?

そういった理由からあつもりNGだったのですが、あまりにもガッカリさせすぎなので、秋からはあつもりを解禁!…はしませんが(笑)、それに代わる何かをやる予定です。

春先から考えていたので「準備万端、後はやるだけ!」の状態ですが、やっぱりスタートは秋からが良いんじゃないかなぁ…と。スタートダッシュでコケるのも嫌なので(笑)。


今日は以上でございます。

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■お店のご案内
らーめん こてつ
04-2921-2286
所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
地図はこちらを参照して下さい。

■営業時間
平日:11:30~23:00
[L.O 22:45]
(15:00~17:00までは中休み)
土日祝:11:30~22:00
[L.O 21:45]
(15:00~17:00までは中休み)
定休日:一応ナシ。